1 zdjęcie

Salami

Brand EN

Specyfikacja i kluczowe informacje

IŻŻ • EFSA 4 parametr

Parametr	Wartość	Parametr	Wartość
KCAL / 100g	351 KCAL	Białko	24g
Tłuszcze	28g	Węglowodany	0g

Bio-Analiza Suplement diety

Salami

351 kcal B: 24g T: 28g W: 0g

Ładunek Glikemiczny

Zrównoważony

Okno Treningowe

120 min

Przed treningiem

Pełna Analiza

Profil Odżywczy & Bioaktywność

Składniki odżywcze

Precyzyjna analiza mikro- i makroskładników wraz z pokryciem dziennego zapotrzebowania (RDA) (100 g)

Przelicz dla porcji:

Własna ilość: (100 g)

Rozkład Makroskładników 100 g

351 kcal

Białko 24g (28% kcal)

Tłuszcze 28g (72% kcal)

Węglowodany 0g (0% kcal)

Białko

24g

Tłuszcze

28g

Węglowodany

Bio-Analiza Suplement diety

Salami

351 kcal B: 24g T: 28g W: 0g

Ładunek Glikemiczny

Zrównoważony

Okno Treningowe

120 min

Przed treningiem

Pełna Analiza

🔍

Szukasz konkretnego minerału lub witaminy? Zobacz pełny spis 9 składników odżywczych z podziałem na kategorie i RDA.

Składnik

Energy (Kcal)

351 kcal

Składnik

Energy (kJ)

1455.9 kj

Składnik

Protein

24 g

Składnik

Carbohydrates

0.7 g

Składnik

Added sugars

2.64 g

Składnik

Fat

28 g

Składnik

Saturated fat

11 g

Składnik

Salt

3.9 g

Składnik

Sodium

1.56 mg

Nazwa	Kategoria	Ilość	% RDA
Energy (Kcal)	-	351 kcal	-
Energy (kJ)	-	1455.9 kj	-
Protein	-	24 g	-
Carbohydrates	-	0.7 g	-
Added sugars	-	2.64 g	-
Fat	-	28 g	-
Saturated fat	-	11 g	-
Salt	-	3.9 g	-
Sodium	-	1.56 mg	-

Krzywa cukrowa

Krzywa Cukrowa & Indeks Glikemiczny

Model biochemiczny dynamiki glukozy we krwi (0-180 minut) uwzględniający buforowanie tłuszczem, białkiem i błonnikiem.

Przelicz dla porcji:

Własna ilość: (100 g)

Krzywa cukrowa

Krzywa Stężenia Glukozy (0-180 min)

Model biochemiczny dynamiki glukozy we krwi (0-180 minut) uwzględniający buforowanie tłuszczem, białkiem i błonnikiem.

Ładunek Glikemiczny (GL): Niski (0)

Serie wykresu:

Horyzont czasu:

Wniosek kliniczny (Model glikemiczny) Niski ładunek glikemiczny (GL 0) zapewnia stabilną glikemię ze szczytem ok. 90 mg/dL bez gwałtownego wyrzutu insuliny.

Ładunek Glikemiczny (GL) Niski

0 pkt GL

Ładunek glikemiczny (GL) uwzględnia zarówno indeks glikemiczny (IG), jak i rzeczywistą ilość węglowodanów przyswajalnych w porcji.

Progi kliniczne: Niski ≤ 10 pkt • Średni 11–19 pkt • Wysoki ≥ 20 pkt

Indeks (IG)

Szczyt glukozy

mg/dL

Bufor B+T+Bł

🛡️ Buforowanie glikemii w tym posiłku

Obecność białka (24 g), tłuszczów (28 g) oraz błonnika (0 g) spowalnia opróżnianie żołądka i łagodzi szczyt glukozowy po posiłku.

Węglowodany netto (przyswajalne) 0 g

Cukry proste: 2.6 g Błonnik spowalniający: 0 g

Składniki

Schweinefleisch, Speck, Rindfleisch, Schwarten, Nitritpökelsalz (Kochsalz, Konservierungsstoff. E 250), tessiner Chili-Schoten, Maltodextrin, Traubenzucker, Gewürze, Zucker, natürliche Aromen, Fenchelsamen, Farbstoff. Paprikaextrakt, Antioxidationsmittel: E 301, Konservierungsstoff. E 252.