1 zdjęcie

Gammon Ham

Morrisons

Specyfikacja i kluczowe informacje

IŻŻ • EFSA 4 parametr

Parametr	Wartość	Parametr	Wartość
KCAL / 100g	135 KCAL	Białko	21g
Tłuszcze	5.4g	Węglowodany	0g

Bio-Analiza Suplement diety

Gammon Ham

135 kcal B: 21g T: 5.4g W: 0g 0.6g bł.

Ładunek Glikemiczny

Zrównoważony

Okno Treningowe

30-60 min

Przed treningiem

Pełna Analiza

Profil Odżywczy & Bioaktywność

Składniki odżywcze

Precyzyjna analiza mikro- i makroskładników wraz z pokryciem dziennego zapotrzebowania (RDA) (100 g)

Przelicz dla porcji:

Własna ilość: (100 g)

Rozkład Makroskładników 100 g

135 kcal

Białko 21g (63% kcal)

Tłuszcze 5.4g (37% kcal)

Węglowodany 0g (0% kcal)

Białko

21g

Tłuszcze

5.4g

Węglowodany

Błonnik

0.6g

Bio-Analiza Suplement diety

Gammon Ham

135 kcal B: 21g T: 5.4g W: 0g 0.6g bł.

Ładunek Glikemiczny

Zrównoważony

Okno Treningowe

30-60 min

Przed treningiem

Pełna Analiza

🔍

Szukasz konkretnego minerału lub witaminy? Zobacz pełny spis 10 składników odżywczych z podziałem na kategorie i RDA.

Składnik

Energy (Kcal)

135 kcal

Składnik

Energy (kJ)

568.4 kj

Składnik

Protein

21 g

Składnik

Carbohydrates

0.4 g

Składnik

Sugars

0.2 g

Składnik

Fat

5.4 g

Składnik

Saturated fat

1.8 g

Składnik

Fiber

0.6 g

Składnik

Salt

2.09 g

Składnik

Sodium

0.83 mg

Nazwa	Kategoria	Ilość	% RDA
Energy (Kcal)	-	135 kcal	-
Energy (kJ)	-	568.4 kj	-
Protein	-	21 g	-
Carbohydrates	-	0.4 g	-
Sugars	-	0.2 g	-
Fat	-	5.4 g	-
Saturated fat	-	1.8 g	-
Fiber	-	0.6 g	-
Salt	-	2.09 g	-
Sodium	-	0.83 mg	-

Krzywa cukrowa

Krzywa Cukrowa & Indeks Glikemiczny

Model biochemiczny dynamiki glukozy we krwi (0-180 minut) uwzględniający buforowanie tłuszczem, białkiem i błonnikiem.

Przelicz dla porcji:

Własna ilość: (100 g)

Krzywa cukrowa

Krzywa Stężenia Glukozy (0-180 min)

Model biochemiczny dynamiki glukozy we krwi (0-180 minut) uwzględniający buforowanie tłuszczem, białkiem i błonnikiem.

Ładunek Glikemiczny (GL): Niski (0)

Serie wykresu:

Horyzont czasu:

Wniosek kliniczny (Model glikemiczny) Niski ładunek glikemiczny (GL 0) zapewnia stabilną glikemię ze szczytem ok. 90 mg/dL bez gwałtownego wyrzutu insuliny.

Ładunek Glikemiczny (GL) Niski

0 pkt GL

Ładunek glikemiczny (GL) uwzględnia zarówno indeks glikemiczny (IG), jak i rzeczywistą ilość węglowodanów przyswajalnych w porcji.

Progi kliniczne: Niski ≤ 10 pkt • Średni 11–19 pkt • Wysoki ≥ 20 pkt

Indeks (IG)

Szczyt glukozy

mg/dL

Bufor B+T+Bł

🛡️ Buforowanie glikemii w tym posiłku

Obecność białka (21 g), tłuszczów (5.4 g) oraz błonnika (0.6 g) spowalnia opróżnianie żołądka i łagodzi szczyt glukozowy po posiłku.

Węglowodany netto (przyswajalne) 0 g

Cukry proste: 0.2 g Błonnik spowalniający: 0.6 g

Składniki

Gammon Ham Slices Cured and cooked gammon slices. 125g e Ingredients Pork, Preservative (potassium lactate, sodium acetates, sodium nitrate, sodium nitrite), Salt, Stabiliser (triphosphates), Spirit vinegar. Prepared with 107g of pork per 100g of finished product. Nutrition Typical values per 100g per slice (approx. 31g) Energy 567kJ/